Program
Dag 1. Avreise fra Oslo
Vi flyr fra Oslo til Roma, der vi går på bussen og begynner reisen i Toscana. Vi kjører sørpå gjennom det vakre Toscanske landskapet til den gamle kurbyen Chianciano Terme. Området har siden Romerriket vært et sentrum for kurbad og er det fremdeles i dag. Folk strømmer til alle termebyene i området og nyter de deilige omgivelsene. Før vi kommer frem til hotellet vårt, har vi et lite stopp med tid til en kopp kaffe.
Vel fremme på hotellet, sjekker vi inn og spiser vår første middag.
Vi spiser middagene våre på hotellet som serverer god italiensk mat.
Dag 2. Utflukt til Siena
I dag skal vi besøke en av Italias vakreste kulturbyer, den fantastiske middelalderby Siena. På veien til Siena gjør vi et lite stopp i en av de små, hyggelige byene. Her blir det tid til å styrke seg på en liten espresso før vi fortsetter til Siena. Her fornemmer man lett den store historiske arven fra Italias storhetstid. Siena er i seg selv et kunstverk. Vi begir oss ut på en spaseretur gjennom byens gater og ender ved det skjellformede torget Piazza del Campo i sentrum. På Piazzaen dominerer rådhuset fra slutten av 1200-tallet. Rådhuset var inspirasjon for arkitekten Martin Nyrop, som besøkte byen i 1881-1883, da han senere skulle tegne Københavns Rådhus. Vi går gjennom smale gater, forbi senmiddelalder-palasser og beundrer domkirken, som anses av mange for å være Italias vakreste. Etter byvandringen blir det tid til lunsj på egen hånd, og eventuelt et besøk i den vakre domkirken.
Sent på ettermiddagen er vi tilbake i Chianciano Terme, hvor vi spiser middag.
Dag 3. Umbria med Assisi og Perugia
I dag går turen til Umbria. Mens Toscana trivdes under renessansen og nesten hele regionen var under innflytelse av Medicierne, så måtte Umbria forbli under pavens makt. Så det er ikke så rart at religionen har satt sitt preg på området. Det var også her den senere så berømte Francesco, Frans av Assisi, på begynnelsen av 1200-tallet grunnla sin munkeorden, de grå tiggermunkene eller gråbrødrene, som skulle få 
svært stor betydning for det religiøse livet i hele den vestlige verden. Umbria er i dag fylt med klostre av forskjellig størrelse. Alt fra de veldig store i Assisi til de aller minste langt ute i fjellene.
Først besøker vi den fantastiske byen Assisi, som var Frans av Assisis by. Tusenvis av pilegrimer besøker hvert år gråbrødrenes by, og kirken S. Francesco regnes for en av Italias største kulturskatter. Det er ikke rart at den er oppført på UNESCOs verdensarvsliste. Den romantiske byen troner i terrasser på høydedraget, som er ekstra flott når rosene blomstrer. Hovedgaten Via S. Francesco er kantet av hus fra Middelalderen og renessansen, og byen har en helt spesiell stemning. Vi skal besøke den vakre San Francesco-kirken og de berømte freskene, og vi blir mottatt av en av de lokale munkene som viser oss rundt i kirken. Hvis vi er heldige møter vi en av de skandinaviske munkene som kan fortelle oss litt mere om brødrenes liv i Assisi.
Etterpå er det blitt tid til å avlegge et besøk i Umbrias hovedstad Perugia, som i tillegg til å være studentenes sjarmerende by, også er kjent for sin sjokoladeproduksjon. I likhet med mange andre byer i området, er Perugia grunnlagt av etruskerne mellom år 750-500 f. Kr, og de etruskiske murene og byportene er fremdeles det første som møter oss. Innenfor bymuren merker man umiddelbart atmosfæren. Fra torget på Piazza IV Novembre med fontenen fra middelalderen og det overdådige Palazzo dei Priori, kan man nyte en kop kaffe på Corso Vannucci, før vi på hjemveien kan nyte vakker natur med innslag av små middelalderbyer som alle sammen har noe å by på. Borger, kirker, skjønne piazzaer og ikke minst fantastiske utsikter.
Sent på ettermiddagen er vi tilbake på hotellet.
Dag 4. Mulighet for sykkeltur
Hele dagen i dag er til egen disposisjon. Vi vil imidlertid klart anbefale at man opplever Toscanas fantastiske landskap til sykkel. På den måten har man mulighet for å merke vinden i håret, duften fra naturen, og slik kan 
man ta seg rundt i det vakre, kuperte landskapet i sitt eget tempo. Hotellet står klar med sykler til disposisjon for de som har lyst, og fra morgenen av kan du slå følge med reiselederen ut på en sykkeltur i det landskapet rundt.
Du kan velge å sykle en tur sammen med reiselederen eller velge å sykle en tur alene. Reiselederen hjelper gjerne med å foreslå en rute som passer nettopp deg. Besøk Montepulciano, hvor du kan nyte en lunsj og et glass lokal vin på torget. Kjøp litt brød, ost, skinke og drikkevarer og sett sykkelen i veikanten og spis en lett pikniklunsj mens du nyter utsikten over olivenmarker og vinranker. Eller kjør en tur til den verdensberømte utsikten over de vakre sypressene ved La Foce, som ligger rett ved byen. Det er en god måte å komme helt tett på naturen på.
Landskapet kan ved første øyekast se mer krevende ut enn det i virkeligheten er. Men de foreslåtte turene er ikke lengre enn at man kan leie sykkelen noe av veien (12-18 km. på en dag). Syklene er nye, har 6 gir og er utstyrt med håndbremser. Ønsker man å sykle med sykkelhjelm, bør dette medbringes hjemmefra.
Skulle det ikke være sykkel-vær, kan reiselederen foreslå andre aktiviteter i området.
Etter en dag på sykkel, kan man om ettermiddagen velge å skjemme seg selv bort i den flotte Acqua Santa Park og besøke det fine, nye kurbadet. Her, i det moderne kurbadet Terme Sensoriali, kan man for 36 € (lørdag/søndag 41 €) (oktober 2011) få adgang til de deilige badene, aromaterapi-rom, muddermasker, det tropiske dusjbadet, isbad, boblebad og tre forskjellige typer saunaer. En praktfull måte å skjemme seg selv bort på og få en stille stund i deilige omgivelsene.
Dag 5. Orvieto og Todi
Nå går turen til det sørvestlige Umbria. Det er et imponerende syn å nærme seg Orvieto som reiser seg majestetisk fra dalen. En by som er en klippe, og en klippe som er en by. Om morgenen når morgendisen 
klamrer seg til klippene rundt byen, ligner den mest av alt en øy som svever i et hav av tåkedis. Det kan være nærmest et magisk syn å nærme seg byen på klippen, og utsikten til vinmarkene og det storslåtte landskapet kan beundres når vi med taubane eller minibuss blir løftet opp til selve byen. Den gamle bykernen har imponerende bygninger som er oppført på 1200- og 1300-tallet. Katedralens fasade er et mesterverk og kirken er helt unik med vakre frescer av Luca Signorelli. Byen kan skryte av et liv under jorden og vi tar et dykk ned i Orvietos undergrunn og historie. Vi skal utforske systemet av underjordiske ganger og grotter som gjemmer seg under byen. Grottene er hugget ut over en periode på 2.500 år til forskjellige formål i de forskjellige epokene.
Hvis vi er heldige, er det marked i Orvieto og det blir tid til å se litt på de mange herlige varene som tilbys, ellers er byen kjent for sin keramikkunst man kan 
beundre i de mange butikkene.
Det blir også tid til lunsj på egen hånd i Orvieto, og her, i Umbria dufter det ofte av trøffel når rettene kommer på bordet. Når vi holder lunsjpause finner man kanskje en av de små hyggelige restaurantene som serverer en god pasta med trøffel. Prøv eventuelt Trattoria La Palomba, som serverer Umbrichelli Ascaro, en lokal håndlaget pasta med en saus av egg, fløte og ristet panchetta – den lokale bacon, alt sammen servert med revet trøffel over.
Etter besøket vårt i Orvieto besøker vi den lille byen Todi, hvor vi kan oppleve et hyggelig og intakt middelaldermiljø. Todi gjør nettopp det som italienske middelalderbyer gjør best. De ligger og skuer ut over landskapet og innbyr til å se nærmere på de små snirklete gatene. Her kan man nyte en kopp espresso på det vakre torget, la seg innfange av den ekte middelalderstemningen og se på byens vakre kirke før vi kjører hjem til hotellet vårt.
Dag 6 . Vingården Fattoria di Fugnano og Gimignano
Om morgenen går turen mot byen med tårnene, San Gimignano. Byens plassering på pilegrimsveien, Via Francigena, som gikk fra Canterbury til Roma, gjorde byen til handelssentrum i Middelalderen, og dette tilførte den lille byen rikdom. Byen var allerede den gang kjent for sin produksjon av den gode, silkebløte hvitvinen, Vernaccia di San Gimignano, som fremdeles kan nytes den dag i dag.
Før vi besøker selve byen, tar vi en liten spasertur (2-3 km) på en del av den gamle pilegrimsveien Via Francigena opp til vingården Fattoria di Fugnano. Her smaker vi selvfølgelig på gårdens vin. Den berømte hvite Vernaccia, deres Chianti Colli Sensi og ikke minst deres supertoscaner – Sangiovese, som er lagret på fat.
Sammen med vinsmakingen spiser vi en lettere piknik-lunsj, og det blir mulighet for å kjøpe litt av den gode vinen med hjem. Etter besøket går vi ytterligere en kilometer til bussen.
I sentrum av San Gimignano er det som å spasere dirkete inn i middelalderen. Her kan man vandre rundt å suge til seg inntrykk i de kjølige, skyggefulle gatene, besøke den vakre kirken, torturmuseet eller spise en is i solen på torget. Når vi utpå ettermiddagen er tilbake på hotellet, er det tid på egen hånd inntil vi skal spise en avskjedsmiddag på hotellet.
Dag 7. Roma. Hjemreise
Det er tidlig avgang fra Chianciano Terme mot Roma. Herfra går turen tilbake til Norge.